Hallo 🙂
Es freut mich, dass du den Weg zu meinem Landstübchen gefunden hast!
Hier gebe ich dir einen kurzen Einblick wer ich bin, was mich bewegt und inspiriert…
Ich heiße Nadine Herold, bin 34 Jahre jung und den Großteil meiner Kindheit bin ich im hessischen Kaufungen aufgewachsen. Zusammen mit meinem Mann und unserem Sohn wohnen wir seit 2018 in Bad Zwesten.
Mein Traum
Schon als kleines Mädchen habe ich die Natur geliebt, war viel draußen und bin mit ihr eher dörflich aufgewachsen. An Wochenenden und schlechtem Wetter habe ich stundenlang mit der ausrangierten Registrierkasse meiner Mutter und ihren Tupperschüsselchen gespielt und sie genötigt mit mir „Kaufmannsladen“ zu spielen bis zum umfallen 😂
Ich hatte zwar schon immer einen grünen Daumen aber sonst mit Gärtnern nicht wirklich viel am Hut.
Mit der ersten eigenen Wohnung (immer mit Balkon!) kam auch das erste eigene Gewächshaus…und dass war der Anfang eines immer größer werdenden „Balkonien-Dschungels“ mit dem Traum von „Mehr…“ Balkonien wuchs zunehmend zur Balkongröße bis der erste eigene Garten in Bad Zwesten kam.
Hier habe ich seit Einzug Jahr für Jahr mir meinen eigenen (Gemüse)Garten angelegt und mir meinen Traum von eigenen Hühnern erfüllt 😍
Da dachte ich mir: jetzt fehlt nur noch mein eigener „Kaufmannsladen“ in dem ich meine Eier und mein Gemüse verkaufen kann!
Und da sind wir!
Der Kreis schließt sich seit meinem Kindheitstraum und ich kann es kaum erwarten dich auf dieses Abenteuer Landstübchen mitzunehmen!
Deine Nadine
Hallo
Ich habe sie im tv entdeckt…
Sehr sympathisch
Könnten sie mir bitte das Rezept von ihrem salatdressing geben?
Hallo liebe Frau Neuss,
es freut mich wenn Ihnen die „Kochs anders“ Sendung mit Ali gefallen hat – danke für das nette Feedback 🙂
Das Salatdressing ist schwer in Maßeinheiten wiederzugeben aber hier die verwendeten Zutaten (in der Reihenfolge wie ich sie in die Schüssel gebe):
– Öl (neutral)
– Balsamico Essig
– Honig (wieviel Süße muss jeder selbst wissen wie er/sie es mag)
– Senf
dies zunächst zu einer emulgierenden Sauce verrühren, dann folgen
– Kräuter jeder Art und Belieben (ich nehme neben Schnittlauch und Petersilie was gerade wächst dazu, bspw. Pimpinelle oder Borretsch)
– eine kleine Schalotte
– kleine Speckwürfel (optional)
– Sonnenblumenkerne (optional)
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim nachmachen 🙂
Herzliche Grüße Nadine Herold
Hallo Nadine,
Alles bestens, Gemüse hervorragend, Nudeln sehr gut :).
Wir kommen gern wieder.
Mareile und Michael.
Hallo ihr Beiden 🙂
viiieeelen lieben Dank für euer Feedback!
Das ist prima wenn es euch schmeckt. Ich freue mich auf euren nächsten Besuch :o)
Liebe Grüße Nadine
Hallo,
ich bin gestern durch Zufall das erste Mal im Landstübchen gelandet und habe sehr leckere Dinge für ein fantastisches Abendessen eingekauft. Ich komme bestimmt wieder! Vielen lieben Dank und viele Grüße aus Braunau
Astrid
Hallo liebe Astrid 🙂
das freut mich wirklich sehr das es dir gefallen hat und das du deine Erfahrung hier teilst!
Ich freue mich auf unser Wiedersehen 🙂 Lieben Gruß aus dem Landstübchen
Eine sehr schöne und ansprechende Homepage
Liebe Grüße, Jessica
Hallo Jessica,
das ist super lieb von dir! Es freut mich sehr wenn die Idee die dahinter steckt dir gefällt und sie Anklang findet 🙂
Lieben Gruß
Nadine